为进一步强化“校园餐”食品安全管理，提升食堂服务质量，切实保障师生饮食健康，3月4日，学校组织召开食品安全专题工作会，学校党委书记、校长周志明，学校食品安全总监、党委委员、副校长张智翔、后勤服务科科长曹露、食品安全管理人员等50余人参加此次会议。

会上，周志明就食堂团队2025年工作表示感谢和肯定，同时对食堂工作、管理人员提出了以下四点要求：一是学校食品安全无小事，必须高度重视食品安全工作，加强学习，守住安全底线和红线。二是关注每个环节细节，从原材料到成品严格把关。三是加强从业人员健康检查，严禁带病上岗，杜绝因病造成食品安全事故发生。四是强化食品安全突发事件应急处置能力。最后对食堂从业人员提出了希望，齐心协力营造安全、健康、温馨的校园餐饮环境，让师生吃得放心、舒心。

会后，周志明一行人深入食堂后厨实地查看了食材仓储间、烹饪操作间等重点区域，重点对食品原料采购验收、加工制作流程、餐饮具消毒保洁、从业人员健康管理、食品留样制度落实等关键环节进行了全面检查。

后勤服务科将以此次会议为契机，不断提升食堂食品安全管理水平，畅通师生反馈渠道，形成合力，共同筑牢食品生产环节安全防线，提高师生满意度，为守护师生饮食安全提供更加坚实可靠的后勤保障。